Les bornes militaires n’étaient pas les seuls repères offerts aux voyageurs de la Gaule romaine. Auguste avait créé un système de relais de poste pour ses courriers. Porteurs de lettres et de messages officiels, ces hommes pouvaient ainsi changer de monture tous les quarante cinq kilomètres en une journée, grâce à ces relais.
Au cours des quatre siècles de domination romaine en Aquitaine, auberges, gîtes d’étapes firent leurs apparitions à côté des relais de postes impériaux. Pour inventorier les territoires des Trois-Gaules, ses arpenteurs délimitaient les propriétés par la voie publique. C’est pourquoi de nombreuses communes rurales doivent leur origine à un ancien domaine gallo-romain comme l’actuel commune de Vayres (entre Bordeaux et Libourne) qui était un important relais de Varatedo propriété d’un certain Varus. Le château actuel de Vayres est encore à l’emplacement exact du relais de Varatedo.
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